-
耗资五百万“美食兄弟连”宣传季拉开大幕 2012-07-14
发布会 昨天，美食兄弟连在浙江广电集团大楼举行新闻发布会，四位成员晓杨、李伟、付琰、赵时悉数登场，为他们的新歌MV首播、新书首发、微电影开机做宣传。刘恺威发来视频，隔空祝贺四兄弟再上层楼。 《厨星高照》制片人宋月静介绍，为美食兄弟连而进行的这......
查看全文>> -
能标准化的是快餐不是美食(图) 2012-07-14
大壶茶虚拟阵地，事事关心 话题：顺德勒流名菜联盟公布了水蛇羹等四道勒流名菜标准，引起各方热议。如果粤菜也能像麦当劳或肯德基的汉堡一样标准化，那么，食材来源、厨师经验、食客口味又如何标准化呢？ 顺德区市场安全监管局（名菜联盟的主导部门）相关负......
查看全文>> -
西关后生自拍西关美食网络大红 2012-07-14
《消逝中的味道》的作者们 文/羊城晚报记者 林园 李春暐 图/羊城晚报记者 艾修煜 [ 一部《舌尖上的中国》，点燃了无数国人对乡土食物的爱慕和对乡情的追忆，却也意外地让一群北京师范大学珠海分校学生拍摄的《消失中的味道》爆红网络。尽管镜头感还有所欠缺......
查看全文>> -
国际美食大师眼中的湘菜 2012-07-14
国际美食大师们参加《天天向上》节目录制。 通讯员 摄 下图为来自英国的烹饪大师罗伯特詹姆斯现场制作的香草蛋饺奶油汤。本报记者 刘尚文 摄 本报记者 秦慧英 刘银艳 通讯员 张定 彭欢 6月23日至27日，2012湘菜产业促进周启动，来自美国、英国、德国、西班牙......
查看全文>> -
吃货晒美食必备工具 美图秀秀WP版 2012-07-14
大部分吃货都喜欢在微博中和朋友分享美食带来的幸福感，但微博限制140字让很多好吃的美食都无法细致用文字描述出来。 这时候，微博的配图成了唯一可以展示美味的途径，舌尖上的中国的导演陈晓卿曾说：我们不想把观众群体仅仅锁定在吃货。我想任何一个拥有500......
查看全文>> -
[心情分享]豆果网携手《舌尖上的中国》掀起美食应用新热潮 2012-07-14
近期在央视播出的美食类纪录片《舌尖上的中国》在国内掀起了一股美食热潮。其主要内容为中国各地美食生态，通过中国美食的多个侧面，来展现中国人的仪式、伦理等方面的文化；见识中国特色食材以及与食物相关、构成中国美食特有气质的一系列元素；了解中华饮......
查看全文>> -
康田漫城食方街开启美食财富之门 2012-07-14
毋庸置疑，中华美食的诱惑力具有无可匹敌的优势，从小到大，人们无时无刻不与美食相伴，隐随在美食背后的一定就是商机和财富。作为一个有着悠久美食文化的国家，如何在美食上赢取财富，其实说到底除了菜品本身的味道之外，人气、商气、财气包括商铺的位置如......
查看全文>> -
日本料理一丝不苟的国际美食 2012-07-14
日本料理是被公认烹调一丝不苟的国际美食。而一位好的料理师必须成为食用者与大自然之间的侨联，在料理师用心细致的烹调下，让客人尝到最地道的天然美味。 日本料理烹调的特色着重自然的原味，不容置疑的，[原味]是日本料理首要的精神。其烹调方式，十分细腻......
查看全文>> -
海鸥舫安吉农家美食节开幕 黄浦江畔尝鲜味 2012-07-14
7、8月份的胃口大概是处于一年中最为慵懒的状态了。所以，为了唤醒众人的食欲，这个时间段也成了餐饮界最为热闹的时节，各种美食节、新鲜菜式纷纷亮相。于是，这又成了老饕们搜集惊喜的上佳时节。 这不，在黄浦江畔的海鸥舫餐厅里，为期2个月的安吉农家美食......
查看全文>> -
欧洲杯献美食端午节送好礼(图) 2012-07-12
评点足球论英雄，把酒狂欢壮豪情。六月的波兰和乌克兰，绮丽的风光和动感的欧洲杯注定成为全世界瞩目的焦点，让我们在这个激情四射夏天与五星级酒店一同享受那难忘的足球盛宴。欧洲足球激战正酣，国内又迎来端午佳节，阳光端午粽关情，千层饼心意，更是让您......
查看全文>> -
苹果新增“美食”类别给开发者带来机会 2012-07-05
7月3日早上，中国知名的ios美食应用类的移动开发商都收到苹果的一封邮件，苹果决定在appstore类别中增加Food Drink（美食）类别，并建议这些知名的美食应用把自己的应用迁移到这个新类别中，这些开发商包括食神摇摇，大众点评，豆果美食等等。 苹果为何会做......
查看全文>> -
女人三十该多吃的五种美食 2012-07-05
女人过了三十不保养很容易老，小编告诉你吃什么保持女人年轻魅力。 女人三十该多吃的五种美食 深绿色叶类蔬菜。菠菜，散叶甘蓝以及芥菜叶等蔬菜，深受营养学家们的青睐，因为这类蔬菜含有丰富的抗氧化物质，纤维素以及铁元素。在食用这些蔬菜时，可以添加一......
查看全文>> -
珠海美食之旅完满结束很开心 尤其是传统竹升面 2012-07-05
@細偉_推荐：今次珠海美食之旅完满结束很Full很开心！七叔公面家详细地址：(豪园大厦店)香洲区东风路45号豪园大厦41、43号铺，其他两个分店：昌业路店)香洲区昌业路108号铺天盖地(近荔枝湾)；湾仔沙电脑城店)香洲区凤凰南路1026号湾仔沙电脑城(近豪海大厦商......
查看全文>> -
“美食若出自电饭煲，那就制定标准吧！”(组图) 2012-07-05
勒流名菜煎焗西江魽鱼。 勒流四家酒店与区市监局签署名菜联盟标准。 老板兼厨师麦朝信烹饪煎焗西江魽鱼。 南都讯6月28日，勒流名菜联盟标准推出，公布了菜远炒水蛇片、水蛇羹等四道勒流名菜的标准，这是顺德菜首次制定联盟标准，终结了以往粤菜无标准的历史......
查看全文>>