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素炒四季豆的做法和食材用料及健康功效

2017-09-26 13:30:56 阅读：3790 来源：本站原创作者：崔健

健康功效

四季豆：富含胡萝卜素、活血化瘀

食材用料

四季豆250克相克食物	油200克
盐5克	独蒜2个相克食物
干辣椒2个相克食物	鸡精2克

素炒四季豆的做法

1.四季豆清理洗净，折成长约6厘米的长段，独蒜切末，干辣椒剪段
2.热锅冷油，油热后放入处理好的四季豆
3.炸至表面起均匀的虎皮，时间约3分钟
4.捞起炸好的四季豆，锅中留少许油，放入蒜末和干辣椒段
5.倒入四季豆，翻炒，加入盐，鸡精，起锅，简单装饰

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