健康功效
娃娃菜:除烦、利水、清热
食材用料
娃娃菜1个相克食物 | 龙口粉丝1小捆 |
蒜1头相克食物 | 油少许 |
一品鲜酱油少许 | 耗油少许 |
红辣椒1个 | 小葱1根相克食物 |
蒸鱼豉油少许 |
蒜蓉粉丝娃娃菜的做法
1.粉丝先放入水中寝泡10分钟
2.娃娃菜洗干净
3.切成四瓣
4.蒜一头,红辣椒1个,小葱忘记拍照了
5.蒜和红辣椒都切末
6.锅中放少许油放蒜蓉炒到金黄色盛碗中
7.放入酱油耗油拌匀
8.把泡好的粉丝用剪子从中间剪开铺在盘中
9.再把切好的娃娃菜铺在粉丝上面
10.再把蒜蓉酱汁浇在娃娃菜上
11.放入锅中上汽蒸20分钟就蒸好了
12.锅中放少许油浇到冒烟了关火
13.把红辣椒末,小葱末,撒在娃娃菜上,淋入少许蒸鱼豉油,再把热油浇到娃娃菜上面,就OK啦