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故宫颐和园IP月饼引领国潮风

放大字体  缩小字体 2019-09-16 19:50:07  阅读:2662 来源:21世纪经济报道作者:责任编辑NO。邓安翔0215

本年中秋节,月饼消费商场的火爆超出一些公司的预期。与故宫、颐和园IP相关的主题月饼,成为本年月饼消费商场的网红,特别遭到年青一代的欢迎,国潮消费热在本年的月饼消费商场特别显着。

中秋佳节,月饼消费商场炽热。

传统的月饼消费呈现了国人消费晋级布景下的新特色,包括顾客的年青化以及个性化消费,其我国潮风(一般是指带有我国元素的潮品)月饼和传统文明IP相关的月饼本年出售火爆。与故宫、颐和园IP相关的主题月饼,成为本年月饼消费商场的网红,特别遭到年青一代的欢迎,国潮消费热在本年的月饼消费商场特别显着。

承受21世纪经济报导记者采访的零食巨子企业和当地版权局官员均说到,具有文明元素的产品在近年越来越受欢迎,传统文明资源的IP开发,让文明场馆和食物企业到达收益上的双赢。

本年中秋节,月饼消费商场的火爆超出一些公司的预期。-甘俊 摄

个性化月饼消费

本年月饼消费商场的火爆超出一些公司的预期。

零食企业百草味公司相关负责人介绍,他们的月饼阴历八月十二就现已悉数售罄。9月12日,记者在其官方旗舰店上现已找不到月饼的出售链接。

21世纪经济报导记者从京东得悉的数据显现,节前两周全国月饼销量是上一年同期的1.52倍,月饼、糕点类礼券的销量为上一年同期的2.6倍。一同,全国范围内月饼的异地订单是上一年同期的2.07倍,其间3-6线城市的消费需求增加微弱。

从口味来看,“莲蓉蛋黄”馅的月饼销量是上一年同期的近1.8倍,牢牢掌握“国民舌尖”第一名,其次是五仁、火腿、豆沙、奶黄和生果。

从消费特色来看,本年的月饼商场跨界盛行。除了传统的糕点企业莲香楼、陶陶居出产月饼,五星级酒店、电商零食企业、咖啡品牌都推出月饼产品,还有国家博物馆、故宫、颐和园等文明场馆也推出与自己IP相关的月饼。

部分高校也推出了跟校园品牌相关的月饼,校徽、校训都是高校月饼的抢手元素。21世纪经济报导记者注意到,一些校友群里也呈现了母校后勤集团推出的月饼礼盒购买链接,引发结业校友购买。

一些互联网公司、奢华品牌也订制了与自己IP相关的月饼。科技博主们纷繁在朋友圈晒各大互联网公司送的月饼,腾讯、阿里等各家公司的月饼争奇斗艳;时髦博主们则纷繁晒出Dior、Fendi、Prada等大牌送的月饼,显现自己在圈内的人气,奢华品牌也入乡随俗,规划出精巧奢华气质的月饼。

上述百草味相关负责人告知21世纪经济报导记者,他们的月饼产品首要是礼盒装,我们买月饼首要也是送礼。月饼消费不仅仅是消费食物,更多是一种情怀和文明消费。本年的月饼出售比从前要早许多,阐明我们不仅仅是为了在中秋节当天要吃月饼,首要是现代人借月饼表达心意。

京东数据还显现,中秋期间不少人因学业、作业、旅行等原因,无法与家人、朋友一同过节,转而经过京东传递他们的礼物,表达心意。2019年,全国范围内月饼的异地订单是上一年的2.07倍,其间增加最快的省份(自治区)是吉林、陕西、黑龙江、内蒙古、甘肃和江西。

月饼商场的个性化消费还表现在对健康元素的注重。一家运动品牌公司向客户快递了健康低卡无糖的月饼,一方面礼物调性更契合公司品牌,另一方面也更契合爱运动的年青人的喜爱。

21世纪经济报导记者还注意到,2019年月饼品类的形形色色还表现在新概念上,比方紧贴人造肉抢手的“人造肉月饼”。某品牌推出的人造肉月饼从9月10日开端发货,价格为88元一盒,宣扬页还贴上了比尔·盖茨、莱昂纳多和施瓦辛格的相片。店肆客服介绍,“肉馅”100%来自植物,经过他们的食物立异科技制成。

人造肉概念在本年遭到商场抢手重视,其间的明星企业是Beyond Meat和Impossible Foods。Beyond Meat已于5月2日在纳斯达克挂牌上市,我国一些企业也在人造肉范畴摩拳擦掌,中秋佳节的月饼商场也成为了他们的商场初探。

国潮风月饼受追捧

相对从前来说,本年的月饼消费商场最杰出的特征是国潮风盛行,故宫、颐和园等文明IP相关的月饼成为商场的宠儿。

姑苏博物馆的“兽宠糯晶”,南京博物院的“五季随园和雅”五仁月饼,故宫博物院的“万花锦盒”月饼,还有敦煌博物馆“良辰月糯团”月饼和颐和园的“月满颐和”,都是本年月饼中的宠儿。

记者一位朋友收到的故宫月饼外装精巧,礼盒内有六枚月饼,包括广式百花蜜茶油莲蓉蛋黄口味、广式陈年橘皮红豆沙口味和水井坊五仁口味。

故宫月饼的第一次露脸是在2017年的中秋节,其时故宫授权的“朕的心意旗舰店”入驻天猫。随后两年的中秋节,故宫都会推出月饼,销量和口碑皆得到了商场很好的反应,特别遭到年青人的喜爱。

21世纪经济报导记者发现,天猫上的“朕的心意旗舰店”由一家名为北京甘旨风云的公司运营,在其旗舰店主页和产品包装上,以及在夺目方位印有“故宫食物”的字样。据媒体报导,“朕的心意”所属公司得到了故宫博物院IP授权。

另一文明IP颐和园本年中秋挑选联合零食物牌百草味推出“月华泰平”礼盒,除了包括9只不同口味的月饼外,还附送了宫殿定制的吊坠和花灯伴送礼。

颐和园还和陶陶居联合推出了“颐和一盒”文创月饼礼盒,着力打造“一盒月饼,颐和愿望”的团圆涵义。此外,颐和园还和网易考拉店推出了“月满颐和”中秋月饼礼盒。

与颐和园协作的百草味公司相关负责人介绍,他们和颐和园方面的协作从2019年新年开端。国潮在这两年开端盛行,特别受年青人欢迎,品牌商也乐意花钱和一些IP协作,打造爆款产品。21世纪经济研究院联合京东近期调研新国货下沉商场发现,年青人正在越来越多的被国货吸粉。从我国品牌新老下单用户的年龄段散布来看,新用户愈加年青化,16-25岁的年青新用户的占比超过了34%,这意味着95后占了国货新用户的三分之一以上,近年国货品牌针对年青人的国潮营销已见成效。

江苏扬州版权局一位官员此前告知21世纪经济报导记者,越是闻名的文明场馆品牌价值百科越大,他们的博物馆很乐意敞开IP资源和商场化的企业协作,至于详细协作方式也许多样化,有的是独家授权,也有一同跟许多企业协作的。江苏每年会开博物馆文创资源效果转化相关的大会,招引商场化企业来参加文明资源的开发。

(修改:李博)

本文来历:21世纪经济报导 责任修改:曹思雨_NBJS9483

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