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蒜泥地皮菜的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:03:48 阅读：1173 来源：本站原创作者：张丹峰

健康功效

青椒：增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

地皮菜一斤	小米椒3个
青椒1个相克食物	大蒜瓣6个
生姜末少许	香葱3根相克食物
盐1勺	油少许
糖1勺相克食物	蔬菜精1勺

蒜泥地皮菜的做法

1.地皮菜洗干净，因为上面有泥巴可以加点盐泡一会儿，容易洗干净。
2.生姜、大蒜、辣椒、香葱切末备用
3.锅中倒入适量油
4.油热倒入生姜、大蒜、辣椒末爆香
5.倒入地皮菜翻炒
6.放盐、糖、蔬菜精调味倒入香葱翻炒
7.装盘

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