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芒果粉粿的做法和食材用料及健康功效

2017-10-16 20:07:37 阅读：707 来源：本站原创作者：林申

食材用料

芒果凤梨汁，210g	地瓜粉，150g
马铃薯淀粉，40g	滚水，210g
糖，适量（依照自己喜欢的甜度增

芒果粉粿的做法

1.将糖与芒果凤梨汁搅拌均匀
2.接着加入粉类搅拌成粉浆
3.将果汁粉浆慢慢倒入炉上的滚水中，边倒边搅拌至成为一团粉粿团
4.将粉粿团从锅里取出放到容器里
5.放入大同电锅里，外锅一杯水，按下电源蒸熟即可（装粉粿的容器不能直接接触电锅锅底，不然会烧焦）
6.调制蜂蜜柠檬汁，搭配芒果粉粿、爱玉食用（我会洒点柠檬皮屑）

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