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干煸鸡块的做法和食材用料及健康功效

2017-10-30 15:09:05 阅读：3975 来源：本站原创作者：周显欣

健康功效

土豆：和胃、解毒、消肿

食材用料

土豆3个相克食物	鸡翅或者鸡腿5个
青红辣椒各1个	调料A:生抽料酒盐适量
调料B:盐，糖，生抽适量	干红辣椒，花椒适量
蒜蓉，姜蓉适量

干煸鸡块的做法

1.鸡块用调料A腌20分钟，备用
2.锅放油，下鸡块去炸，炸至金黄色即可
3.炸好鸡块之后，捞起，锅里留油炸土豆，中小火炸至金黄色
4.捞起土豆，锅里留油放入干海椒，花椒，蒜蓉姜蓉炒香
5.倒进鸡块，土豆，青红辣椒断生即可。调入生抽，盐和糖
6.装盘，放上葱花

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