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土豆丝蛋饼的做法和食材用料及健康功效

放大字体  缩小字体 2017-10-21 16:17:58  阅读:4135 来源:本站原创作者:甘婷婷

健康功效

土豆:和胃、解毒、消肿
鸡蛋:润燥、增强免疫力、护眼明目

食材用料

土豆一个相克食物鸡蛋两个相克食物
少许胡椒粉少许
少许相克食物

土豆丝蛋饼的做法

  • 1.土豆切成丝。

  • 2.磕入两个鸡蛋。

  • 3.加入盐和胡椒粉,撒上葱末拌匀。

  • 4.平底锅放少许油,下土豆丝鸡蛋液,慢慢晃动锅成一个圆形饼状。

  • 5.翻个面继续煎另一面至色泽黄亮即可出锅。

  • 6.改刀装盘。

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