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端午吃不胖!艾叶养生菜谱

http://www.xkssw.com 时间:2012-06-21 16:14来源:腾讯女性



    折腾来折腾去,最终的效果往往不令人满意,个别的还起到相反的效果。

端午吃不胖!艾叶养生菜谱

    姜艾鸡蛋

    做法:生姜15g,艾叶10g,鸡蛋2个,加水适量煮熟后,蛋去壳放入煮,饮汁吃蛋。

    面粉蒸艾叶

    做法:将新鲜艾叶去掉硬梗、枯叶,用清水将泥沙淘净,然后按1kg艾叶拌250g面粉的比例,掺匀拌散,使艾叶全部沾有面粉,然后铺入笼屉蒸约30~40分钟后出锅。蒸熟的艾叶呈灰白色,无浓烈的芳香药味。再盛在碗里,调入以香油、辣面、葱、蒜泥等调制的味料即成。

    

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