随着中高考的临近，如何让考生吃得好、吃得科学、保障考生的营养供给成了家长们最关心的话题。不少家长“临阵磨枪”，有的到书店紧急搜寻如何搭配营养餐，有的则到网上取经，开始为家中考生准备营养配餐，当起临时的“营养专家”。宿迁市儿童医院护理部主任张淑萍则表示，考生考试前饮食不要因中高考临近而刻意改变，应该与平时保持一致，以避免考生肠胃出现不适。
晚餐：夏季天气炎热，消化液减少，晚餐应以谷类食物和蔬菜为主，口味清淡易于消化。晚餐主食可以为米饭、面条或小米粥等，副食以鱼类和豆制品为主，少量的去皮肉，蔬菜至少半斤。
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